京都 養老軒 ゆらり金魚の涼風ゼリー

京都 養老軒 ゆらり金魚の涼風ゼリー

瓶を金魚鉢に見立て、涼しげで可愛らしいゼリーをつくりました。マンゴーと白桃のプリンの上に、金魚のようかんとみつ豆、寒天をのせ、ゼリーで固めました。
楽しげに泳ぐ金魚に、つい見とれてしまいます。